Plusieurs générations de vignerons ont exploité ce vignoble. Héritages, échanges de parcelles, restructurations ont jalonné la vie de ce domaine.
Désormais, il est constitué de 3 hectares, en appellation Bordeaux, qui entourent la maison familiale.
Le terroir est composé d’un sol argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 5 à 20 ans. Réparties pour 95% de cépages rouges (Merlot, côt) et 5% de cépage blanc (muscadelle).
Les travaux du vignoble sont un éternel recommencement :
- de décembre à février : tailler, sortir les bois, vérifier les palissage,
- Mars-avril : attacher les lattes, remplacer les pieds morts,
- de mai à août : épamprer, lever, rogner, protéger le feuillage et les raisins,
- de septembre à novembre : vendanger et faire le vin.
Et pourtant, même si les principes de base sont identiques d’une année sur l’autre, le travail est varié, chaque année apporte sa part de surprise. Grace au fil d’actualités, vous pouvez suivre notre activité.